Hähnchen, Pute, Ente oder Gans: Wer gerne Geflügel isst, hat einige Sorten zur Auswahl. Wenn bei dir zu Hause regelmäßig Geflügel auf den Teller kommt, dann lohnt sich ein genauerer Blick auf die Inhaltsstoffe. Denn die verschiedenen Geflügelsorten unterscheiden sich auch in ihrem Eisengehalt. Eisen trägt unter anderem zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung […]
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