Ob als Salat, Ofengemüse, cremige Suppe oder sogar Kuchenzutat: Rote Bete gehört zu den vielseitigsten heimischen Gemüsesorten. Mit ihrer kräftigen Farbe und dem unverwechselbaren Geschmack sorgt sie für Abwechslung auf dem Teller und fügt sich perfekt in eine ausgewogene Ernährung ein. Aber was steckt eigentlich in der Knolle und ist Rote Beete gesund? Wir werfen […]
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